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Onlineveranstaltung für Eltern mit Kindern bis zu 3 Jahren; Inhalte: Alternative Kostformen ohne Milch, Ei, Fleisch, Fisch sind im Trend. Sie sind auch in Familien mit Kleinkindern angekommen. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Kann eine rein auf Pflanzen basierte Ernährung eine ausreichende Nährstoffversorgung im Kleinkindalter sicherstellen? Wie sieht eine ausgewogene Ernährung aus und wie kann der pflanzliche Anteil erhöht werden?
Daniela Groß
B. Sc. Ernährung und Versorgungsmanagement
Anmeldeschluss: 24. Oktober; eine überregionale Veranstaltung der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Niederbayern
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